线性模组3D打印“鸡排”
线性模组3D打印“鸡排”。近几年,植物肉吸引了很多投资者的眼光,不过还是有消费者认为,植物肉缺乏真肉的口感与质地。为了解决这一个问题,西班牙一家初创公司尝试使用3D打印技术,把植物肉整块打印制作,模拟出真肉的纤维及口感。
据小编线性模组获悉,3D打印机打印一整块鸡排,首先是机械臂把豌豆、甜菜根等植物的蛋白质糊状物一点点挤出来,并仿照真正鸡肉的纤维结构,把这些植物蛋白质塑造成一整块肉的样子。这家西班牙植物肉公司,通过3D打印,模仿真肉的质感及口感,制作出的植物肉,经过烹饪后香气四溢。
小编线性模组还知道,这家植物肉公司3D打印出来的鸡排,在巴塞罗那的几家餐厅里小范围出售。并且一些顾客的确没有吃出来,菜肴里的鸡排是3D打印的植物肉。
那么说到3D打印的鸡排,小编就想到了咱们的线性模组装置了,3D打印技术的拾取和存放就是典型的应用到了线性模组装置的。
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